Im Oktober 2019 fällt bei einem langen Gesprächsabend im Kreise der Familie der Wunsch, die Panther Brauerei zu starten.
Viele weitere lange Abende wurde über die Umsetzung gesprochen und debattiert.
Im November ist dann der Startschuss gefallen und die Marke Panther Brauerei wurde beim deutschen Patent und Markenamt angemeldet. Nun ist der Grundstein gelegt und die Idee reift nun langsam zum Produkt.